1/4 kilo de mantequilla
3 tazas de azúcar finita
3 yemas de huevo
1 copa de licor dulce
1/2 taza de esencia de café
Preparación
En un bol coloca la mantequilla bate hasta que esté cremosa, cierne el azúcar y agrega a la mantequilla gradualmente, alternando con las yemas de huevo y la esencia de café, con el licor dulce de tu preferencia.
Si quedara muy suelto agrega azúcar, el color de este baño es de color beige, tiene un sabor muy agradable.
Rinde para cubrir una torta de 16 porciones
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