tag:blogger.com,1999:blog-61662490280505361362024-03-12T18:56:49.337-05:00Recetas de cocinaRecetas de cocina caseras fáciles, pollo, postres, comidaUnknownnoreply@blogger.comBlogger1957125tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-31265723213826839152018-08-13T12:42:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.570-05:00Tarta de Atun <b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikGLf6oc3ASB5WuUJVQZqNxZIeq6lROi8zcE8zr3FEhgnlgdmShfbeQj4qOQjI_Kv5JtQWikSzwzR0-Zdgu9oi0QQSAmPro2-UTMmb5XtGwIvj4Hw0-RcyZP2LC16e5Xspu5ISmFdHRdFO/s1600/tarta+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tarta de Atun " border="0" data-original-height="183" data-original-width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikGLf6oc3ASB5WuUJVQZqNxZIeq6lROi8zcE8zr3FEhgnlgdmShfbeQj4qOQjI_Kv5JtQWikSzwzR0-Zdgu9oi0QQSAmPro2-UTMmb5XtGwIvj4Hw0-RcyZP2LC16e5Xspu5ISmFdHRdFO/s1600/tarta+2.jpg" title="Tarta de Atun " /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Salsa de pepinos</b><br />
<b><br /></b>
1 taza de harina cernida<br />
1/4 cucharadita de polvo de hornear<br />
sal<br />
8 cucharadas de mantequilla<br />
3 cucharadas de agua helada<br />
4 huevos<br />
1/2 taza de leche<br />
1 cebolla pequeña picada<br />
1/8 de cucharadita de pimienta<br />
1/4 de cucharadita de albahaca<br />
1 pimiento picado<br />
1 3/4 de tazas de atún enlatado.<br />
<b><br /></b>
<b>Preparación de la salsa de pepinos</b><br />
<b><br /></b>
Sobre una servilleta de papel ralla en pedazos no muy pequeños 1 pepino grande, pelado y bien escurrido, una taza más o menos, mezcla en un tazón con la cebolla rallada, 2 cucharadas de mayonesa, 1/2 taza de crema agria, 2 cucharadas de vinagre blanco, una cucharada de perejil picado, 1/8 de cucharadita de pimienta y 1/4 de cucharadita de sal, cubre la mezcla y guarda en la refrigeradora hasta el momento de usar.<br />
<br />
<b>Preparación de la masa.</b><br />
<b><br /></b>
En un tazón mezcla la harina, el polvo de hornear , 1/2 cucharadita de sal , agrega luego la mitad de la mantequilla y con un mezclador para masa o con dos cuchillos, corta repetidamente que tenga aspecto de avena sin moler, incorpora el resto de la mantequilla en forma similar, agrega el agua de cucharada en cucharada, revolviendo ligeramente con un tenedor, hasta que las partículas se unan al presionarlas .una contra otra, coloca la masa en papel encerado y lleva a refrigerar.<br />
<br />
En otro tazón mezcla tres huevos batidos con la leche, la cebolla, 1/4 cucharadita de sal, la pimienta y la albahaca, el pimiento y el atún desmenuzado, engrasa previamente una tartera, en la mesa de trabajo amasa y con un rodillo estira y corta dos círculos de 20 centímetros de diámetro, con un tenedor pincha para que no infle a la hora de cocinar, coloca sobre la tartera un círculo de la masa, vierte el relleno y cubre con el otro círculo, pincela con yema de huevo, lleva a horno caliente hasta que dore la masa y cuaje el relleno, corta en pequeños triángulos, sirve acompañado de la salsa de pepinos que dejaste en la refrigeradora.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjinvKYak5sgamsrOD0oTFlKaT1gl-ccMpC0fjGpoo-qoBwRb3TaU2LMqhZGCiLJkKEL2c8CBvopHMA4dBCV9633XBUszD5Kc10ASgRPpH4xuLTmDMKqN8qAxKhQGKNDMR5bPjFph5JZGJp/s1600/tarta+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tarta de Atun " border="0" data-original-height="151" data-original-width="333" height="145" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjinvKYak5sgamsrOD0oTFlKaT1gl-ccMpC0fjGpoo-qoBwRb3TaU2LMqhZGCiLJkKEL2c8CBvopHMA4dBCV9633XBUszD5Kc10ASgRPpH4xuLTmDMKqN8qAxKhQGKNDMR5bPjFph5JZGJp/s320/tarta+3.jpg" title="Tarta de Atun " width="320" /></a></div>
<br />
Rinde 8 porciones, dependiendo del tamaño que decidas cortar.<br />
<br />
Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-30420230346736339492018-07-11T09:55:00.001-05:002022-05-09T23:23:01.570-05:00Pastel de Mantequilla de Mani<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9bV9soAJtnC-Ovk8BWZulVWHbFojzIgNJI_Hqwk3V4PSoPSadhRHqRaojWGj5CI4HnDlY45gPQIPQ4_Qp6KDIF7hJ9AhNIzazWtQ1eNb3twnX1X4Rtupf2hy7QQZ54v4JL5reiMpLkCIv/s1600/pas+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Pastel de Mantequilla de Mani" border="0" data-original-height="168" data-original-width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9bV9soAJtnC-Ovk8BWZulVWHbFojzIgNJI_Hqwk3V4PSoPSadhRHqRaojWGj5CI4HnDlY45gPQIPQ4_Qp6KDIF7hJ9AhNIzazWtQ1eNb3twnX1X4Rtupf2hy7QQZ54v4JL5reiMpLkCIv/s1600/pas+2.jpg" title="Pastel de Mantequilla de Mani" /></a></div>
<br />
<br /><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6166249028050536136#editor/target=post;postID=2380926398455979286;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=28;src=postname" rel="nofollow" target="_blank">Masa para pastel</a><br />
3 huevos<br />
1 taza de sirope de maíz oscuro<br />
1/2 taza de azúcar granulado<br />
1/2 taza de mantequilla de maní<br />
1/2 cucharadita de extracto de vainilla<br />
1 taza de maní salado<br />
uvas sin semillas<br />
<b><br /></b>
<b>Preparación</b><br />
<br />
Prepara la masa para pastel y extiende con un rodillo, hasta formar un círculo de masa, cubre un molde con la masa no muy delgada así evitaremos que se rompa.<br />
<br />
Haz un repulgue en los borde de la masa que no deberán sobresalir demasiado del molde, en un tazón grande, con la mezcladora eléctrica a velocidad media o con un batidor manual , bate los huevos junto con el sirope , el azúcar y la mantequilla de maní y la vainilla, hasta unirlo todo bien, agrega el maní, vierte esta mezcla sobre el molde forrado con la masa para pastel, hornea durante 15 minutos.<br />
<br />
Baja la temperatura y continúa la cocción, hasta que se dore, deja que se refresque sobre una parrilla, sirve en tajadas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSG9Ag2cIa5muCJt5d-Uv3pCTrjJjWjrLT9bfy7-6n2mAwT4j0sDSadU9eImfsfBnnGfeRalFfwVGkZ0gM3zTsnSZsw8gdlKeROoOE2MgmF1NoYYP_55JMOVpi_viP1fjPdHhALaWnxHeI/s1600/pas+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pastel de Mantequilla de Mani" border="0" data-original-height="183" data-original-width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSG9Ag2cIa5muCJt5d-Uv3pCTrjJjWjrLT9bfy7-6n2mAwT4j0sDSadU9eImfsfBnnGfeRalFfwVGkZ0gM3zTsnSZsw8gdlKeROoOE2MgmF1NoYYP_55JMOVpi_viP1fjPdHhALaWnxHeI/s1600/pas+1.jpg" title="Pastel de Mantequilla de Mani" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Rinde de 14 a 16 porciones </div>
Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-41928869550305897492018-07-09T16:56:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.573-05:00Jamon con Legumbres<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9h8DOVRJQtsDXycNvAGGRvTMm1VaRITHVy-Oo7DejMvcuBKkrPLt13LsDN-3SX0mpspXANbhZpL9EbDlImGitzeUETZRnBL_gs_hmgnDMC6nNB3B61cs5ZF6dglvBpvvKls27QVBETLnz/s1600/ja+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Jamon con Legumbres" border="0" data-original-height="399" data-original-width="600" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9h8DOVRJQtsDXycNvAGGRvTMm1VaRITHVy-Oo7DejMvcuBKkrPLt13LsDN-3SX0mpspXANbhZpL9EbDlImGitzeUETZRnBL_gs_hmgnDMC6nNB3B61cs5ZF6dglvBpvvKls27QVBETLnz/s320/ja+1.jpg" title="Jamon con Legumbres" width="320" /></a></div>
<br />
2 1/2 de jamón<br />
1/2 kilo de zanahorias cortadas a lo largo<br />
12 cebollas blancas, pequeñas<br />
2 1/2 cucharaditas de sal<br />
1/4 cucharadita de tomillo<br />
1 hoja de laurel<br />
1 pizca de pimienta<br />
1/4 kilo de zetas medianas<br />
1/4 taza de harina para todos los usos<br />
285 gr. de arvejas<br />
2 yemas de huevo<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Precalenta el horno a 325 grados, coloca el jamón sobre una parrilla del asador con la parte más grasosa hacia arriba, asa durante dos a dos horas y media.<br />
<br />
Aproximadamente 30 minutos antes de terminar la cocción coloca las zanahorias y los cinco ingredientes siguientes, en una cacerola con dos tazas de agua hirviendo, tapa y cocina las legumbres de 15 a 20 minutos o hasta que estén blandas, escurre usando un colador y reserva el agua.<br />
<br />
Cuando el jamón este asado, coloca en la fuente. En la misma cacerola de las legumbres, vierte 1/4 taza de la grasa del asador y a fuego moderado cocina las zetas 5 minutos o hasta que estén blandas, agrega la harina, mezcla bien y poco a poco añade el líquido de las legumbres y los guisantes. Cocina revolviendo constantemente hasta que la salsa se espese y los guisantes estén bien blandos.<br />
<br />
Agrega las legumbres cocinadas y deja la cacerola al fuego hasta calentarlos bien, reduce el calor a fuego lento.<br />
<br />
Bate las yemas ligeramente y agrega un poco de salsa caliente, poco a poco, incorpora a la salsa el huevo batido revolviendo rápidamente para evitar que se formen grumos, cocina la salsa revolviendo constantemente hasta que espese sin dejar hervir , sirve las legumbres y la salsa con el asado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs4KVf2thO4D53XWImgyFhdIOLwmyZezdSrGHTttzlkQBePkkTeKdD1T7R5pzNmEJyxpWvPyClc2aQeAzoV2Q-bvS_OYfLMmmaujbMXaE-a3vpPkJQpwWgLt33xSI6Zk295FNPRFzi-2NY/s1600/ja+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Jamon con Legumbres" border="0" data-original-height="214" data-original-width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs4KVf2thO4D53XWImgyFhdIOLwmyZezdSrGHTttzlkQBePkkTeKdD1T7R5pzNmEJyxpWvPyClc2aQeAzoV2Q-bvS_OYfLMmmaujbMXaE-a3vpPkJQpwWgLt33xSI6Zk295FNPRFzi-2NY/s1600/ja+2.jpg" title="Jamon con Legumbres" /></a></div>
<br />
Rinde 8 porciones<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-55918339363786084482018-06-04T11:56:00.001-05:002022-05-09T23:23:01.578-05:00Ensalada de Espinaca con Naranja<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTBeukcm_63YxZh7vyDxAa7WTjBgsZgmrOvgAlKCUxcge2a2p1EUTkDiGOj7dS6wgxOWyk6j2jykPmdiy6NmDhQGHPnGE5hG0XZAlKjI4qB0f4-b2cnoSUk9yQZnRaBdYhOhqNxlmovlq1/s1600/es+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Ensalada de Espinaca con Naranja" border="0" data-original-height="183" data-original-width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTBeukcm_63YxZh7vyDxAa7WTjBgsZgmrOvgAlKCUxcge2a2p1EUTkDiGOj7dS6wgxOWyk6j2jykPmdiy6NmDhQGHPnGE5hG0XZAlKjI4qB0f4-b2cnoSUk9yQZnRaBdYhOhqNxlmovlq1/s1600/es+1.jpg" title="Ensalada de Espinaca con Naranja" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
283 gr. de espinacas<br />
1 lechuga mediana cortada en tiritas<br />
2 cucharadas de cebolla picada en cubitos<br />
2 cucharadas de pimiento verde, cortado en tiritas<br />
2 cucharadas de pimiento dulce cortado en cubitos<br />
2 naranjas grandes peladas y picadas<br />
1 pepino pequeño rebanado<br />
aderezo de miel<br />
<b><br /></b>
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
En una ensaladera grande desmenuza la espinaca, agrega los ingredientes restantes y revuelve con cuidado para que se impregnen bien con el aderezo.<br />
<br />
<b>Aderezo de miel</b><br />
<b><br /></b>
1/2 taza de mayonesa<br />
2 cucharadas de miel<br />
1 cucharada de jugo de limón<br />
1 cucharada de semillas de ajonjolí<br />
Revuelve todo hasta unir todo bien, vierte en la ensaladera y revuelve.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLfoF62jpxdPJd-rFI2hyphenhyphenDrc6USld8_zbTPDl8LncpqbaplBx8gkCQ_hrC_7M7kkpSwXepxbAOELu9MGaSNfCa92NamrbNzUPo646Mlum5DFlzph31QI7hXMPkQ7M2Sk9WzFnzo_l5ZTmX/s1600/es+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ensalada de Espinaca con Naranja" border="0" data-original-height="168" data-original-width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLfoF62jpxdPJd-rFI2hyphenhyphenDrc6USld8_zbTPDl8LncpqbaplBx8gkCQ_hrC_7M7kkpSwXepxbAOELu9MGaSNfCa92NamrbNzUPo646Mlum5DFlzph31QI7hXMPkQ7M2Sk9WzFnzo_l5ZTmX/s1600/es+2.jpg" title="Ensalada de Espinaca con Naranja" /></a></div>
<br />
Rinde 2 porcionesQatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-79122865605605497262018-06-01T09:00:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.582-05:00Pollo Ahumado con Azucar<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHrTKyxv4oWBHt_oXM3GeSX-A46qMVNazwIh801P6ihUwtGWdTS6Yq0ljrVyR12FoPmCJY9iSEcdcVXLTxC2SSxX2x3BCfgy2gHnaxv86wEx6DjB4ErnJNki5Kg7-wtMCgDHi53Dv_Gyb7/s1600/pollo+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Pollo Ahumado con Azucar" border="0" data-original-height="482" data-original-width="643" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHrTKyxv4oWBHt_oXM3GeSX-A46qMVNazwIh801P6ihUwtGWdTS6Yq0ljrVyR12FoPmCJY9iSEcdcVXLTxC2SSxX2x3BCfgy2gHnaxv86wEx6DjB4ErnJNki5Kg7-wtMCgDHi53Dv_Gyb7/s320/pollo+1.jpg" title="Pollo Ahumado con Azucar" width="320" /></a></div>
<br />
1 pollo grande<br />
1/3 de taza de sal<br />
agua<br />
1/2 taza de azúcar morena<br />
<b><br /></b>
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Limpia el pollo, quita los menudos y el cuello, enjuaga con abundante agua fría y escurre bien, unta con sal y pimienta por dentro y fuera de la cavidad, coloca en un recipiente para hornear y cubre con una envoltura plástica, deja en la refrigeradora.<br />
<br />
Después de 24 horas refrigerado el pollo, cocina al vapor, en una olla grande con muy poca cantidad de agua, coloca boca abajo tres moldecitos de flan y coloca sobre ellos el molde con el pollo de tal manera que no se caiga, a fuego alto deja que hierva el agua , reduce el fuego y tapa la olla y deja que el pollo cocine al vapor, alrededor de una hora y 15 minutos, o hasta que esté suave al pinchar con un tenedor. Saca el pollo, coloca en una fuente y refrigera por una noche.<br />
<br />
Unas horas antes de servir, prepara la barbecue, coloca el pollo en una fuente de papel aluminio grueso, espolvorea azúcar moreno sobre esta fuente y coloca la fuente sobre los carbones encendidos, coloca la parrilla en la barbecue, coloca el pollo sobre la parrilla y deja que dore , retira el pollo y coloca en una fuente, cubre y refrigera 4 horas más para que adquiera más sabor. Para servir, corta el pollo en rebanadas finas, sirve frío.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoF5h8AuL_r_AWzlEACpUq0-ZsnJGB43j2GGeXuT5qmzzmNfNy3_efThx-zzFwKqBjuyLVu0g1h4qTUb0Cv19gL73dlD8zsV4pikuZQMzvhPPGUHcpUV1kAEgbDjCf7H8SI9BrLdrC23f1/s1600/pollo+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pollo Ahumado con Azucar" border="0" data-original-height="400" data-original-width="765" height="167" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoF5h8AuL_r_AWzlEACpUq0-ZsnJGB43j2GGeXuT5qmzzmNfNy3_efThx-zzFwKqBjuyLVu0g1h4qTUb0Cv19gL73dlD8zsV4pikuZQMzvhPPGUHcpUV1kAEgbDjCf7H8SI9BrLdrC23f1/s320/pollo+2.jpg" title="Pollo Ahumado con Azucar" width="320" /></a></div>
<br />
Rinde 8 porciones<br />
<br />
<br />
<br />Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-53607997918522487422018-05-30T14:52:00.001-05:002022-05-09T23:23:01.577-05:00Burbujas de Limon<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY5GgLXXOWK9fcQmmLCwX356gnea3wt6sKPAKlPjjAfIyUaoqLziFjT1sBKq_wKP2By9io3S2d1wMBUi04hcJYhHet4OU1QD23zs7Iw1IoDgD-P05GWbVUvd3CSEyQ_BrxuKNKczTjBtyn/s1600/limon+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Burbujas de Limon" border="0" data-original-height="200" data-original-width="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY5GgLXXOWK9fcQmmLCwX356gnea3wt6sKPAKlPjjAfIyUaoqLziFjT1sBKq_wKP2By9io3S2d1wMBUi04hcJYhHet4OU1QD23zs7Iw1IoDgD-P05GWbVUvd3CSEyQ_BrxuKNKczTjBtyn/s1600/limon+1.jpg" title="Burbujas de Limon" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
5 tazas de harina para todo uso|<br />
azúcar<br />
1 cucharadita de sal<br />
15 gr. de levadura seca<br />
1 taza de leche<br />
mantequilla o margarina<br />
2 huevos<br />
cáscara de 2 limones rallada<br />
1/4 cucharadita de macis, cobertura carnosa del árbol de nuez moscada.<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
En un tazón grande, mezcla dos tazas de harina, 1/2 taza de azúcar, la sal y la levadura. En una cacerola mediana a fuego lento, calienta la leche, 1/2 taza de agua y 1/4 taza de mantequilla o margarina derretida, con la mezcladora eléctrica a baja velocidad o con un batidor manual, ve mezclando poco a poco los ingredientes secos con los líquidos y bate hasta unirlos bien, aumenta la velocidad a media y añade los huevos y bate dos minutos más, incorpora 1/2 taza de harina, o la cantidad suficiente para espesar la mezcla y continúa batiendo batiendo dos minutos más, revolviendo con una cuchara agrega otras dos tazas de harina aproximadamente hasta que la masa se suave.<br />
<br />
Coloca la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y trabaja doblando unos diez minutos hasta que esté lisa y elástica , forma una bola y coloca en un tazón engrasado , voltea para que se engrase por todo lado.<br />
<br />
Cubre con una servilleta y deja reposar en un lugar cálido, hasta que doble el volumen, habrá doblado el tamaño cuando al presionarla con los dedos quede la marca en la masa.<br />
<br />
Hunde el centro de la masa, con el puño cerrado y dobla los lados hacia el centro<br />
coloca en una superficie ligeramente enharinada y corta por la mitad, cubre con el tazón y deja reposar 15 minutos, mientras tanto mezcla aparte 1/2 taza de azúcar, la cáscara de limón y la macis. Deja a un lado , en una cacerola pequeña derrite dos cucharadas de mantequilla y engrasa un molde alargado de 25 cm. de largo.<br />
<br />
Corta cada mitad de la masa en 16 porciones y dale forma de bola a cada una, colocando los extremos hacia abajo, coloca la mitad de las bolas en el molde, barniza con la mitad de la mantequilla o margarina derretida y espolvorea con la mitad de la mezcla de limón, repite el proceso con el resto de las bolas, cubre con una toalla y deja reposar en un lugar cálido 45 minutos aproximadamente hasta que doblen su volumen.<br />
<br />
Prueba con los dedos como hicimos anteriormente, precalienta el horno y hornea el pan 35 minutos o hasta que se doren y suene hueco cuando los golpees ligeramente con los dedos, enfría en el molde quita del molde y deja que enfríe.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeAkdFxivS5yHhF2nVc0EwQ2LkhCVuJ54O7PdV5LFtpwBum7iu0xIJYPV_y5HvL7D_bLsXSPLOXSykMFKI-ssVxP-pK-ihF86im5wEHxVOMzist1BBg4E3e220a_b3Z8F_LskZ8OVxQGkT/s1600/limon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Burbujas de Limon" border="0" data-original-height="168" data-original-width="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeAkdFxivS5yHhF2nVc0EwQ2LkhCVuJ54O7PdV5LFtpwBum7iu0xIJYPV_y5HvL7D_bLsXSPLOXSykMFKI-ssVxP-pK-ihF86im5wEHxVOMzist1BBg4E3e220a_b3Z8F_LskZ8OVxQGkT/s1600/limon.jpg" title="Burbujas de Limon" /></a></div>
<br />
Rinde 32 porciones.Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-32264857361565911822018-05-29T09:56:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.570-05:00Molletes de Queso y Nueces<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
85 gr. de queso crema suavizado<br />
2 cucharadas de leche<br />
masa para molletes<br />
<b><br /></b>
<br />
<b>Preparación</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqQAmski9_gCy-zUyc7IuxbSlj8mWHjLRhlKr25OJiaRalqaguJd-3WHoK0Zqlx2qYR_NTxfl9HPzQD5_Y7NIwb0gQPbeOoutkK19R2x6jwiJdVSfeL2MpKdnVVAGTy2rLEvd8aGnTAnKH/s1600/moll+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Molletes de Queso y Nueces" border="0" data-original-height="601" data-original-width="779" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqQAmski9_gCy-zUyc7IuxbSlj8mWHjLRhlKr25OJiaRalqaguJd-3WHoK0Zqlx2qYR_NTxfl9HPzQD5_Y7NIwb0gQPbeOoutkK19R2x6jwiJdVSfeL2MpKdnVVAGTy2rLEvd8aGnTAnKH/s320/moll+1.jpg" title="Molletes de Queso y Nueces" width="320" /></a></div>
<br />
Pre calienta el horno, engrasa 12 moldes individuales, en un tazón, mezcla con el tenedor, el queso crema y la leche hasta formar una pasta suave. prepara la masa para los molletes:<br />
<br />
Vierte dos cucharadas en cada molde , coloca encima una cucharada de la pasta de queso crema y otra cucharada de la masa encima. Hornea 30 minutos hasta que se doren los molletes y se separen del molde por los lados.<br />
<br />
Deja reposar en los moldes y luego desmolda.<br />
<br />
<b>masa para molletes</b><br />
<b><br /></b>
3/4 de taza de nueces picadas<br />
1 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda<br />
1/2 cucharadita de sal<br />
3 cucharadas de manteca<br />
3/4 taza de agua hirviendo<br />
2 huevos<br />
1 cucharadita de extracto de vainilla<br />
1 taza de azúcar<br />
1 1/2 taza de harina para todo uso, cernida<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Con un tenedor mezcla las nueces, el bicarbonato y la sal, agrega la manteca y el agua deja reposar por 20 minutos.<br />
<br />
Bate los huevos, agrega la vainilla, el azúcar y la harina vierte la mezcla en el molde o los moldecitos, según lo que desees preparar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8ufsgmWDqjMDgsdwb1qte2Ji4SJFZpz8CevLj7S8PtdUXu9dctVol4ae_PEuS_Sj63kZwcrwHTMlePhyedbTAAmnp-3ZPJvVxIXgi-W_v6D7lF3wmfvPyUHEeYBxzF3KdCYsodJmh5x2Y/s1600/moll+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Molletes de Queso y Nueces" border="0" data-original-height="366" data-original-width="260" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8ufsgmWDqjMDgsdwb1qte2Ji4SJFZpz8CevLj7S8PtdUXu9dctVol4ae_PEuS_Sj63kZwcrwHTMlePhyedbTAAmnp-3ZPJvVxIXgi-W_v6D7lF3wmfvPyUHEeYBxzF3KdCYsodJmh5x2Y/s320/moll+2.jpg" title="Molletes de Queso y Nueces" width="227" /></a></div>
<br />
Rinde 12 porciones<br />
<br />
<br />Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-51748397522235883112018-05-28T12:41:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.577-05:00Mousse de Chocolate<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5w7coc20wAR_qWYj9eyHxq_6mk1JtH4SGhZXkM7bI88xdTmp72SEdOayhmKHjkgUKThcKIgRv6Lgeuqx1OEip_HbUHQ6DMKNzR0ULNFZjmH1dZw1_6lRQU5WdyzHJrAkiC-qGtCGHeqWz/s1600/mo+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mousse de Chocolate" border="0" data-original-height="213" data-original-width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5w7coc20wAR_qWYj9eyHxq_6mk1JtH4SGhZXkM7bI88xdTmp72SEdOayhmKHjkgUKThcKIgRv6Lgeuqx1OEip_HbUHQ6DMKNzR0ULNFZjmH1dZw1_6lRQU5WdyzHJrAkiC-qGtCGHeqWz/s1600/mo+1.jpg" title="Mousse de Chocolate" /></a></div>
<br />
1 taza de chocolate semi-dulce<br />
6 huevos separados, clara y yema<br />
2 cucharaditas de extracto de vainilla<br />
crema de café batido<br />
serpentina de chocolate<br />
<br />
<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
Derrite el chocolate en baño María, sin dejar hervir el agua, retira del calor y revuelve con una espátula de caucho, une las yemas rápidamente, todas a la vez, agrega la vainilla , bate las claras hasta que formen picos que mantengan la forma y con mucho cuidado une el merengue al chocolate usando la espátula.<br />
<br />
Distribuye la crema en los platos de servir y refrigera por lo menos unas cuatro horas. Para servir, cubre cada porción con la crema de café batida y la serpentina de chocolate.<br />
<br />
<b>Crema de Café Batida</b><br />
<b><br /></b>
En un recipiente pequeño bate, hasta que forme picos, una taza de crema espesa, 2 cucharadas de azúcar y dos cucharadas de café soluble en polvo.<br />
<br />
<b>Serpentina de Chocolate</b><br />
<b><br /></b>
Con el calor de las manos o en el horno ligeramente tibio, ablanda un cuadrado de chocolate y con un pelador de legumbre estriado, saca tiritas rizadas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivpO21nlxzsqZ-FRmEbtWTNPi8d0j242mK_GBlU00OcwMxd-gD1J2mb-0lmeRzNF3q7FqtcHid6DKsdJJC0a2QZatwL-Lh_Rm-lcis_Wd9b9jmsAAcH0hC4JF2FMBXKgLKVLHJG2F2bfj6/s1600/mo+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mousse de Chocolate" border="0" data-original-height="295" data-original-width="324" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivpO21nlxzsqZ-FRmEbtWTNPi8d0j242mK_GBlU00OcwMxd-gD1J2mb-0lmeRzNF3q7FqtcHid6DKsdJJC0a2QZatwL-Lh_Rm-lcis_Wd9b9jmsAAcH0hC4JF2FMBXKgLKVLHJG2F2bfj6/s320/mo+2.jpg" title="Mousse de Chocolate" width="320" /></a></div>
<br />
Rinde 4 porciones<br />
<br />Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-53888235255297526022018-05-24T12:18:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.577-05:00Bizcocho Dorado con Frutas<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbzJMf6kAZNDK2jNsmcsPF5Sh1yW0GOasohzyLJmiMpeiNxrjkv2eqRJ7xgweSzYej0d55P8reX3Vd-Siv96lBMVSRXLxzR84P4E1l6owQrknBFT8W38frwl7IeA00wgKc18iTsd0b7fwm/s1600/pas+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Bizcocho Dorado con Frutas" border="0" data-original-height="720" data-original-width="1280" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbzJMf6kAZNDK2jNsmcsPF5Sh1yW0GOasohzyLJmiMpeiNxrjkv2eqRJ7xgweSzYej0d55P8reX3Vd-Siv96lBMVSRXLxzR84P4E1l6owQrknBFT8W38frwl7IeA00wgKc18iTsd0b7fwm/s320/pas+2.jpg" title="Bizcocho Dorado con Frutas" width="320" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
2 tazas de pasas<br />
1/2 taza de higos secos, picados<br />
1 taza de limón cristalizado, picado<br />
1 taza de cáscara de naranja cristalizada, picada<br />
1 taza de dátiles sin semilla, picado<br />
1 taza de almendras o pecanas tostadas y picadas<br />
1/2 taza de piña cristalizada, picada en cubitos<br />
1/2 taza de cerezas, cristalizadas y picadas<br />
1/2 taza de pasas<br />
harina para todos los usos<br />
1 taza de mantequilla suave<br />
2 tazas de azúcar<br />
1 taza de jerez o jugo de naranja<br />
3 cucharaditas de polvo de hornear<br />
1 cucharadita de extracto de naranja o limón<br />
1/2 cucharadita de sal<br />
6 huevos.<br />
<br />
<b>Preparación</b> <br />
<br />
Pre-calienta el horno, forra un molde largo con papel aluminio, en un tazón grande mezcla los diez primeros ingredientes y envuelve ligeramente con tres cuartos de taza de harina hasta que las frutas queden completamente cubiertas.<br />
<br />
En otro tazón con la batidora eléctrica a mediana velocidad o con el batidor manual, bate la mantequilla con el azúcar hasta logar una mezcla esponjosa, agrega tres tazas de harina, previamente cernidas, la sal y los huevos. Bate a baja velocidad para mezclar todo bien raspando con una espátula los lados del tazón, constantemente, el jerez o jugo de naranja, el polvo de hornear, el extracto de limón, la sal y los huevos. Sigue batiendo 4 minutos más a velocidad media, incorpora la mezcla con la fruta hasta unir bien, vierte en el molde y hornea tres horas más o hasta que al insertar un palillo probador este sal limpio, deja enfriar en el molde, luego saca del molde y quita el papel aluminio, envuelve en un papel transparente y guarda en el refrigerador. Puedes también hacer esta receta con moldes pequeños, solo tendrás que distribuirlos hasta las tres cuartas partes del molde.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxncjuXwR8pCH6b1ld2SBHvzxvQxxB2j-_G_moCMSM3gX8_r2_gT16qiV2SaRbhq2oxwKRKoXWhrhlHqSKrXrr_np8xcOAPQtDbS79KfvZN5O8mcbPhwF3PXxzuQ4bC4nbmULKJpBFZ-qO/s1600/pas+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bizcocho Dorado con Frutas" border="0" data-original-height="334" data-original-width="500" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxncjuXwR8pCH6b1ld2SBHvzxvQxxB2j-_G_moCMSM3gX8_r2_gT16qiV2SaRbhq2oxwKRKoXWhrhlHqSKrXrr_np8xcOAPQtDbS79KfvZN5O8mcbPhwF3PXxzuQ4bC4nbmULKJpBFZ-qO/s320/pas+1.jpg" title="Bizcocho Dorado con Frutas" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="text-align: center;">Rinde un bizcocho de tres kilos.</span><br />
<br />Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-46570823069190603092018-05-23T14:29:00.002-05:002022-05-09T23:23:01.575-05:00Pan de Chocolate con Datiles<b>Ingredientes</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPWrvqFO2S0mX406S0LQDDuAsBbEvu4clHH-JY6EUvcEMn02hx7bwAr5LsluU3gByDC-fEapkaSwGgk6SuPlwKtuS9sbkO7seqYNVnTc1cf3-qlLH6gY9TkUiTeE7WG1g_YEiC19P66rAT/s1600/pan+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Pan de Chocolate con Datiles" border="0" data-original-height="620" data-original-width="620" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPWrvqFO2S0mX406S0LQDDuAsBbEvu4clHH-JY6EUvcEMn02hx7bwAr5LsluU3gByDC-fEapkaSwGgk6SuPlwKtuS9sbkO7seqYNVnTc1cf3-qlLH6gY9TkUiTeE7WG1g_YEiC19P66rAT/s320/pan+2.jpg" title="Pan de Chocolate con Datiles" width="320" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
1 taza de dátiles sin semillas<br />
1 taza de chocolate semi dulce en trocitos<br />
1/4 taza de mantequilla<br />
1 huevo<br />
3/4 taza de leche<br />
1 cucharadita de extracto de vainilla<br />
2 1/2 taza de harina para todos los usos<br />
1 taza de nueces picadas<br />
1/2 taza de azúcar granulada<br />
1 1/2 cucharadita de sal<br />
1 cucharadita de polvo de hornear<br />
1 cucharadita de bicarbonato de soda<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<br />
Pre-calienta el horno, engrasa un molde cuadrado, en un recipiente pequeño coloca los dátiles picados, vierte encima 3/4 de taza hirviendo y deja aparte.<br />
<br />
En baño María sin dejar que hierva el agua coloca el chocolate y derrite lentamente junto con la mantequilla, aparte con un tenedor bate el huevo con la leche y la leche y la vainilla hasta mezclar bien.<br />
<br />
En un tazón grande mezcla con un tenedor, la harina más los 5 ingredientes siguientes , añade los dátiles, el chocolate derretido y la mezcla de la leche, vierte la mezcla en el molde , lleva ahorno caliente por espacio de una hora o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.<br />
<br />
Enfría en el molde durante diez minutos, saca del molde y deja que termine de enfriar completamente.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_dAOIpKqgGGFD8FmgeAzpXe2qq5i2Eka1Fnfe2qwB1bKvj3H_0gFIixxEPR6AdWXLC8WezNF-R82D5W53mIjlBbk2KsXYZFYf1r-yUK9Yhd8VUkBC2zz7PYSRG_AULu-jCuND4979ZoxC/s1600/pan+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pan de Chocolate con Datiles" border="0" data-original-height="300" data-original-width="450" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_dAOIpKqgGGFD8FmgeAzpXe2qq5i2Eka1Fnfe2qwB1bKvj3H_0gFIixxEPR6AdWXLC8WezNF-R82D5W53mIjlBbk2KsXYZFYf1r-yUK9Yhd8VUkBC2zz7PYSRG_AULu-jCuND4979ZoxC/s320/pan+1.jpg" title="Pan de Chocolate con Datiles" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="text-align: center;">Rinde una hogaza de pan.</span><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<br />Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-44427918795059052612018-04-20T11:55:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.575-05:00Paquetes de Lenguado con Puerros<b>Ingredientes</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDb4UUh0fB1hULhDUUILFuRjxmkZaBsDv3QFnj45vAFaZds6Hv0LNR1Axz4BDrFVAx0Ddla7eDQdP8btOAIFkhA3cvdzk3p5zPRUw1HJhnTSbUd5Ee4JdDeKcvtCF5fp5WnlJbA0Vl9lUz/s1600/enro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Paquetes de Lenguado con Puerros" border="0" data-original-height="188" data-original-width="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDb4UUh0fB1hULhDUUILFuRjxmkZaBsDv3QFnj45vAFaZds6Hv0LNR1Axz4BDrFVAx0Ddla7eDQdP8btOAIFkhA3cvdzk3p5zPRUw1HJhnTSbUd5Ee4JdDeKcvtCF5fp5WnlJbA0Vl9lUz/s1600/enro.jpg" title="Paquetes de Lenguado con Puerros" /></a></div>
<br />
6 filetes de lenguado<br />
1 manojo de poros<br />
50 gr. de manteca<br />
sal y pimienta<br />
<br />
<b>Para la salsa</b><br />
<b><br /></b>
350 cc. de lenguado<br />
150 cc. de crema de leche<br />
3 poros cocidos al vapor<br />
sal y pimienta<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Empareja los filetes de lenguado en forma rectangular, sal pimienta, coloca sobre ellos una guía de la parte verde del poro, puerro, enrolla y acomoda en una fuente para horno, previamente engrasada, cocina a fuego lento durante cuatro minutos.<br />
<br />
<b>Para la salsa</b><br />
<br />
Corta los poros la parte blanca y pre-cocina al vapor, dentro de una olla pequeña,<br />
el caldo, la crema y los poros, cocina durante tres minutos, espesa con la yema, coloca la salsa en un plato pre-calentado y alrededor los paquetes de lenguado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih3qpd4m3pu5hm3kWnQDSIh1Pbs1P99JHshRER3CiYCfBA3gunszMT6Akhh3QR_js5MMVirfdv-1KjAWfoW5MZD2EhcMFWh5BIgLwFao2sSmQGaalEoyn4muQf7KB_ogA9OFON7G9LJIKk/s1600/pu+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Paquetes de Lenguado con Puerros" border="0" data-original-height="480" data-original-width="900" height="170" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih3qpd4m3pu5hm3kWnQDSIh1Pbs1P99JHshRER3CiYCfBA3gunszMT6Akhh3QR_js5MMVirfdv-1KjAWfoW5MZD2EhcMFWh5BIgLwFao2sSmQGaalEoyn4muQf7KB_ogA9OFON7G9LJIKk/s320/pu+1.jpg" title="Paquetes de Lenguado con Puerros" width="320" /></a></div>
<br />
Rinde 6 porciones.Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-12408471058676452502018-04-19T09:00:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.567-05:00Pastel "Pastor"<div>
<b>Ingredientes</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif8h56yHHfeFaQoFysyELeY5Vg0Xgizg0eKmPrHNg2UyWLtkRQyqVvP6fB1F7P9_KqKuFFdDvKfPbbnONgH6bHKtboDIjo11OEco_5Mhr1BUnQBFn1wZgpmBb71mspkv_wFHz3L2F_VZF2/s1600/pa+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Pastel "Pastor"" border="0" data-original-height="162" data-original-width="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif8h56yHHfeFaQoFysyELeY5Vg0Xgizg0eKmPrHNg2UyWLtkRQyqVvP6fB1F7P9_KqKuFFdDvKfPbbnONgH6bHKtboDIjo11OEco_5Mhr1BUnQBFn1wZgpmBb71mspkv_wFHz3L2F_VZF2/s1600/pa+2.jpg" title="Pastel "Pastor"" /></a></div>
</div>
<div>
<br /></div>
1/2 kilo de carne molida<br />
<div>
harina para todos los usos</div>
<div>
2 cucharadas de aceite vegetal</div>
<div>
113 gr. de cebolla picada</div>
<div>
2/3 de taza de caldo de carne</div>
<div>
1 taza de tomates pelados</div>
<div>
1/2 cucharadita de sal</div>
<div>
pimienta molida</div>
<div>
1 cucharadita de hierbas aromáticas</div>
<div>
masa para pastel</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Preparación</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
Pre calienta el horno, corta la carne en trozos pequeños, desecha la grasa y envuelve en harina, calienta el aceite en una sartén y fríe la carne a fuego lento hasta que se dore, retira de la sartén y saltea la cebolla hasta que esté transparente.<br />
<br />
Vierte el tomate en la sartén , agrega la carne y mezcla desmenuzando los tomates al mismo tiempo, incorpora el caldo y las sazones y revuelve bien, coloca el guiso en una cacerola para horno y hornea de dos a dos horas y media hasta que la carne esté tierna.<br />
<br />
Deja enfriar y después acomoda en un molde para pastel de 22 cm. de diámetro, forra el molde con la masa, mientras tanto prepara la masa:<br />
<br />
<b>Ingredientes, masa para Pastel</b><br />
<b><br /></b>
170 gr. de harina<br />
3/8 de cucharaditas de sal<br />
42 gr. de manteca<br />
42 gr. de mantequilla<br />
1 1/2 cucharadas de agua aproximadamente<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Cierne la harina y la sal, agrega la mantequilla o margarina que deberá estar sólida pero no dura y con la punta de los dedos trabaja hasta que la masa tome apariencia de migas de pan.<br />
<br />
Agrega toda el agua de una sola vez y une usando un cuchillo o una espátula, hasta que la masa forme grumos grandes, haga una bola y trabaja sobre una superficie enharinada, doblando ligeramente, tratando de doblar en el mismo sentido, extiende con el rodillo dando la forma que desees.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Forra el molde con la masa coloca el relleno que preparaste y cubre con otra porción de la masa estirada, barniza con la yema de huevo y lleva al horno<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicmVq0gHOMkQ2tewZyHvi3s74fTMavY8g13WDCAA5k1ME2sFMgcxtRZulxK05rzurnJMCo5DtPRAvvSlISuDA023pC8Qmp7KB3sYnZCJXBCMWYbdPkyfl_azgi-QGIVxL21E6qAj_GCaJj/s1600/pa+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pastel "Pastor"" border="0" data-original-height="162" data-original-width="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicmVq0gHOMkQ2tewZyHvi3s74fTMavY8g13WDCAA5k1ME2sFMgcxtRZulxK05rzurnJMCo5DtPRAvvSlISuDA023pC8Qmp7KB3sYnZCJXBCMWYbdPkyfl_azgi-QGIVxL21E6qAj_GCaJj/s1600/pa+1.jpg" title="Pastel "Pastor"" /></a></div>
<br />
Rinde 4 porciones<br />
<b><br /></b>
<div>
<br /></div>
</div>
Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-77741107727510211802018-04-18T09:00:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.582-05:00Waffles de Naranja, con Sirope<b>Ingredientes</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxz834RmDPmGqxicoiuDY9HKgweqvDFeHRqbb6Xkzm9mc-dttvXSLtGRIBZ2_DNy_gk6r2ygbB7bcFLflQtCFhABKGV_L7PKoZ8OBLTymBiE4zE_bji_f_v5-2WlzU34N-rEjQKbBUDyE1/s1600/w+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Waffles de Naranja, con Sirope" border="0" data-original-height="167" data-original-width="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxz834RmDPmGqxicoiuDY9HKgweqvDFeHRqbb6Xkzm9mc-dttvXSLtGRIBZ2_DNy_gk6r2ygbB7bcFLflQtCFhABKGV_L7PKoZ8OBLTymBiE4zE_bji_f_v5-2WlzU34N-rEjQKbBUDyE1/s1600/w+1.jpg" title="Waffles de Naranja, con Sirope" /></a></div>
<b><br /></b>
2 tazas de harina para todos los usos<br />
2 cucharadas de azúcar<br />
1 cucharada de cáscara de naranja rallada<br />
1 cucharadita de sal<br />
1/2 cucharadita de polvo de hornear<br />
7 gr. de levadura seca<br />
1 1/2 taza de leche<br />
1/2 cucharadita de mantequilla<br />
3 huevos<br />
sirope de arce<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Coloca en un tazón, la harina el azúcar, la cáscara de naranja rallada, la sal, y el polvo de hornear, en una cacerola pequeña a fuego bajo, calienta la leche y la mantequilla o margarina, no es necesario que se derrita, con la mezcladora eléctrica a baja velocidad o con un batidor manual, vierte gradualmente el líquido y mezcla bien con los ingredientes secos, agrega los huevos aumenta la velocidad a media y bate durante tres minutos, la levadura debe estar completamente disuelta, tapa el recipiente y lleva a la refrigeradora durante toda la noche.<br />
<br />
Pre calienta la plancha para hacer waffles, de acuerdo con las instrucciones, cuando esté lista , vierte una taza del batido que guardaste en la refrigeradora, procura colocar en el medio de la plancha para que se esparza bien hasta los bordes, cuando la mezcla haya llegado casi al borde de la plancha tapa, evita destapar mientras se cocina, cuando esté listo, desprende con un tenedor y sirve inmediatamente, rocía el sirope, mermelada, helado y mucho más, sirve.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfo6PtSfJlCROvy7yQFxKEhSrSOQJN59YkkKsrXZxC9oykNng4nAKhd8DIOngQdP3EZbf6ORLrk9CoXDXd32SXsOewkMXnU-e82RHVZIqfIW_v0yOKdebzLIfAHGsrfxaeX9q4-BWa90wP/s1600/w+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Waffles de Naranja, con Sirope" border="0" data-original-height="167" data-original-width="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfo6PtSfJlCROvy7yQFxKEhSrSOQJN59YkkKsrXZxC9oykNng4nAKhd8DIOngQdP3EZbf6ORLrk9CoXDXd32SXsOewkMXnU-e82RHVZIqfIW_v0yOKdebzLIfAHGsrfxaeX9q4-BWa90wP/s1600/w+2.jpg" title="Waffles de Naranja, con Sirope" /></a></div>
<br />
Rinde 16 porciones.Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-51694037918840308592018-04-17T09:00:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.577-05:00Filetes de Pescado en Salsa Tartara<b>Ingredientes</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh7izArb9YGFXs3soYdbR7nPXLsytJphFcP2ASZRvi3VXtBOGotZtx9DTDRcJMbLRQjPj3zQP1XinH1-ZVlfzP-d58644F7nMLqPqfQJVeVPefAGpEN0R_y6tcAv72g1HeSXiEaAdTPcJj/s1600/pe+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Filetes de Pescado en Salsa Tartara" border="0" data-original-height="183" data-original-width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh7izArb9YGFXs3soYdbR7nPXLsytJphFcP2ASZRvi3VXtBOGotZtx9DTDRcJMbLRQjPj3zQP1XinH1-ZVlfzP-d58644F7nMLqPqfQJVeVPefAGpEN0R_y6tcAv72g1HeSXiEaAdTPcJj/s1600/pe+1.jpg" title="Filetes de Pescado en Salsa Tartara" /></a></div>
<b><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6166249028050536136#editor/target=post;postID=3571737042411832174;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=1;src=link" rel="nofollow" target="_blank"><br /></a></b>
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6166249028050536136#editor/target=post;postID=3571737042411832174;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=1;src=link" rel="nofollow" target="_blank">Salsa tártara</a><br />
450 gr. de filete de pescado<br />
25 gr. de harina<br />
1 huevo grande<br />
100 gr. de pan rallado<br />
aceite para freír<br />
1 ramita de estragón<br />
corteza de limón para adornar<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Coloca la harina en una fuente y sazona, bate el huevo y coloca en otra fuente el pan molido, pasa los filetes de pescado por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, calienta el aceite en una sartén y coloca los filetes deja que cocinen por 3 a 5 minutos o hasta que estén dorados.<br />
<br />
Retira y coloca sobre papel absorbente, sirve con con salsa tártara.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgavHb18Xl0hnd67_RvtwjNfV3w022UZwJ24xB4Kh10gjd3Ny7_ihsGYeX_Fj-XIyL6EFlAbj3qq3OnqmwXT2uRopvNomA1jqPiGc1_ByTOdRn51S0ecCLIGJNqT8sQfonY-rnsNcMJKD0m/s1600/pe+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Filetes de Pescado en Salsa Tartara" border="0" data-original-height="214" data-original-width="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgavHb18Xl0hnd67_RvtwjNfV3w022UZwJ24xB4Kh10gjd3Ny7_ihsGYeX_Fj-XIyL6EFlAbj3qq3OnqmwXT2uRopvNomA1jqPiGc1_ByTOdRn51S0ecCLIGJNqT8sQfonY-rnsNcMJKD0m/s1600/pe+2.jpg" title="Filetes de Pescado en Salsa Tartara" /></a></div>
<br />
Rinde dos o tres porciones, esto de acuerdo al número de filetes.Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-34006242927813378082018-04-16T09:00:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.571-05:00Natilla de Naranja con Caramelo<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDH3EIhutKjVAbgnnoBg-1BsKs8bVoUWsKesOSISry6XRWymsh0tA2P94iEqUA429C76jhKY9tK6gELDvzKvwNfG-X81LdcXLXtsRp9q06wyekiAqRdlh64kx7kxmQZJpoeEMUHScaTJSV/s1600/na+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Natilla de Naranja con Caramelo" border="0" data-original-height="187" data-original-width="269" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDH3EIhutKjVAbgnnoBg-1BsKs8bVoUWsKesOSISry6XRWymsh0tA2P94iEqUA429C76jhKY9tK6gELDvzKvwNfG-X81LdcXLXtsRp9q06wyekiAqRdlh64kx7kxmQZJpoeEMUHScaTJSV/s1600/na+1.jpg" title="Natilla de Naranja con Caramelo" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
2 tazas de crema espesa<br />
1 1/2 taza de azúcar<br />
5 hojas de gelatina<br />
1 cucharadita de azúcar de vainilla<br />
1 1/2 taza de agua hirviendo<br />
2 cucharadas de licor de naranja<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Coloca la gelatina en agua fría para que se suavice, en un molde para tortas coloca en la base rodajas de naranja, a parte derrite en una olla el azúcar, agrega agua hirviendo con mucho cuidado, cocina hasta que se derrita, quita el exceso de agua a la gelatina y agrega azúcar derretida hasta que se disuelva, deja que enfríe.<br />
<br />
En otro recipiente, bate la crema hasta que esté espumosa, agrega la cucharadita de azúcar de vainilla y el licor, agrega la mezcla de azúcar y gelatina tibia, vierte todo en el molde, sobre las rodajas de naranja y lleva al refrigerador por espacio de tres horas.<br />
<br />
Despega los bordes del molde con un cuchillo y voltea sobre una bandeja, adorna con tajadas de naranjas y nueces picadas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMnqWH2ttnUvwuhan98EgLQC3asnkHj7HdUKGQsnvmkw3B68ugXJteNRgtZRP2ic3ascdG8elP9a3y6NO-773U7bv2xqbMPwF-vyH9i2OXYk3_l4eGtQt4bc5zit3KdQW8mlH45HZruJfM/s1600/na+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Natilla de Naranja con Caramelo" border="0" data-original-height="200" data-original-width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMnqWH2ttnUvwuhan98EgLQC3asnkHj7HdUKGQsnvmkw3B68ugXJteNRgtZRP2ic3ascdG8elP9a3y6NO-773U7bv2xqbMPwF-vyH9i2OXYk3_l4eGtQt4bc5zit3KdQW8mlH45HZruJfM/s1600/na+2.jpg" title="Natilla de Naranja con Caramelo" /></a></div>
<br />
Rinde 8 porcionesQatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-68668259906372964632018-03-27T09:00:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.580-05:00Pasta con Camaron a la Marinara<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghugtkhMrtaunAZCiy0z4OWQDqYhvEvV3TuOtK-rc19VLu-s523NY85bH5J1G2CBUyp8KovmfSTT7cNASjIrtlM6v5GCsmxBsSovmcUdSjeSJeAnUDhO0QHJv23fG-9f7CjwgAmWtGEtRv/s1600/s+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Pasta con Camaron a la Marinara" border="0" data-original-height="183" data-original-width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghugtkhMrtaunAZCiy0z4OWQDqYhvEvV3TuOtK-rc19VLu-s523NY85bH5J1G2CBUyp8KovmfSTT7cNASjIrtlM6v5GCsmxBsSovmcUdSjeSJeAnUDhO0QHJv23fG-9f7CjwgAmWtGEtRv/s1600/s+1.jpg" title="Pasta con Camaron a la Marinara" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
3/4 de camarones pelados<br />
10 onzas de espinacas<br />
1/3 de taza de mantequilla derretida<br />
1 1/2 cucharada de salsa de soja<br />
1/2 cucharada de apio salado<br />
1/2 cucharada de sal<br />
1/4 cucharada de de salsa de pimienta 1/2 taza de lechuga picada<br />
1/2 taza de cebollas verdes cortadas<br />
1/2 taza de perejil picado<br />
2 dientes de ajo machacado<br />
1/2 taza de requesón seco<br />
1 huevo batido<br />
8 onzas de pastas, manicotti de preferencia<br />
1 frasco de salsa de spaguettis espesa<br />
2 cucharadas de queso parmesano<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Limpia los camarones y las espinacas, mezcla las especias con la margarina caliente, agrega los vegetales y deja por diez minutos o hasta que se ablanden, agrega el requesón y el huevo batido.<br />
<br />
Prepara las pastas de acuerdo con las instrucciones del paquete, rellena con la misma cantidad de mezcla de vegetales , vierte una taza de salsa de spaguettis sobre un molde refractario, coloca las pastas en ella y agrega otra taza de salsa.<br />
<br />
Combina el resto de de la salsa del frasco con los camarones , cubre el molde con papel aluminio, coloca en el horno caliente durante media hora.<br />
<br />
Descubre y coloca los camarones por encima , hornea nuevamente durante quince o veinte minutos más, espolvorea el queso parmesano por encima después de haberlo sacado del horno.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib1dxSnRKUfVV6VVy21oyGPvM4-QAeMNenntbAcVgtgV_P6jacoQ9Yf0_CDcmfxXooKHRrBsruSYrgkrLJHnqQVKpMu-It90jza3udxnqWpIv-CQxhN653_d035XSrkAU__muQOicIMtS4/s1600/s+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pasta con Camaron a la Marinara" border="0" data-original-height="194" data-original-width="259" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib1dxSnRKUfVV6VVy21oyGPvM4-QAeMNenntbAcVgtgV_P6jacoQ9Yf0_CDcmfxXooKHRrBsruSYrgkrLJHnqQVKpMu-It90jza3udxnqWpIv-CQxhN653_d035XSrkAU__muQOicIMtS4/s1600/s+2.jpg" title="Pasta con Camaron a la Marinara" /></a></div>
<br />
Rinde 8 porciones<br />
<br />
<br />Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-41822100814609360632018-03-26T16:56:00.005-05:002022-05-09T23:23:01.573-05:00Tortitas con Mantequilla de Maní<b>Ingredientes</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTUDdKRQnXbs87vKDXiDGPpsqyWhIkifUOkgohteUo0PcpLDjwjc4SXE2Q59Ci3LWmT1SPPR45JO2fRkScnzUsSW_JRwdzl9qkTH4Ul2vySVtyQOlt05PfEW8GAIYTYBYz7mU146xfzVN_/s1600/m+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Tortitas con Mantequilla de Maní" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTUDdKRQnXbs87vKDXiDGPpsqyWhIkifUOkgohteUo0PcpLDjwjc4SXE2Q59Ci3LWmT1SPPR45JO2fRkScnzUsSW_JRwdzl9qkTH4Ul2vySVtyQOlt05PfEW8GAIYTYBYz7mU146xfzVN_/s320/m+2.jpg" title="Tortitas con Mantequilla de Maní" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
2 1/2 taza de harina<br />
1 taza de mantequilla<br />
2/3 de taza de miel de abejas<br />
1/2 taza de azúcar<br />
2 huevos<br />
1/2 taza de mantequilla<br />
o margarina suavizada<br />
1/2 cucharadita de polvo de hornear<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Pre calienta el horno, en un tazón grande mide todos los ingredientes y con la batidora a velocidad baja o con un batidor manual, bate todos los ingredientes hasta mezclar bien, raspando el tazón de vez en cuando.<br />
<br />
Vierte la mezcla por cucharadas rasas sobre una plancha para hornear a 5 cm. de distancia entre sí, hornea por espacio de 15 minutos o hasta que se doren ligeramente , con una espátula pasa las tortitas inmediatamente a parrillas de alambre deja que refresquen. Guarda en un recipiente con tapa hermética.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK4Bn3tqKRh2QxmB7brd5jbz3Xc680Az5IqoWcnKJscSWg9O8fTtQW_RnqMZaG-Oc5vx-x0TFjSa9zIwIAAJ57Sf4Xe_NPVhdN_GUz3nnlTLAYbefQFrcH20H2HE7J2lQPAbV_JAPNFpgC/s1600/m+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tortitas con Mantequilla de Maní" border="0" data-original-height="183" data-original-width="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK4Bn3tqKRh2QxmB7brd5jbz3Xc680Az5IqoWcnKJscSWg9O8fTtQW_RnqMZaG-Oc5vx-x0TFjSa9zIwIAAJ57Sf4Xe_NPVhdN_GUz3nnlTLAYbefQFrcH20H2HE7J2lQPAbV_JAPNFpgC/s1600/m+1.jpg" title="Tortitas con Mantequilla de Maní" /></a></div>
<br />
<span style="text-align: center;">Rinde aproximadamente 30 tortitas.</span><br />
<br />Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-1117773466827515202018-03-23T11:29:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.565-05:00Gomitas<b>Ingredientes </b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1cJHB_x0pxRks-5eDysN56280wWS2iUyfN28cGJusa_soSUc8sgu-bYtjyg1I_YnMZwvE1pXu7iCtj6NZYTo7DsuaFC3filRti3faoJZRAweZ1OnLERtV6frS7AdZPSmjkfeQHpDUBflE/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gomitas" border="0" data-original-height="157" data-original-width="321" height="156" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1cJHB_x0pxRks-5eDysN56280wWS2iUyfN28cGJusa_soSUc8sgu-bYtjyg1I_YnMZwvE1pXu7iCtj6NZYTo7DsuaFC3filRti3faoJZRAweZ1OnLERtV6frS7AdZPSmjkfeQHpDUBflE/s320/1.jpg" title="Gomitas" width="320" /></a></div>
<b><br /></b>
3/4 tazas de agua (para la grenetina)<br />
5 cucharaditas soperas de grenetina<br />
1/2 taza de glucosa<br />
1/2 taza de agua<br />
2 tazas de azúcar<br />
saborizante artificial<br />
colorantes artificiales<br />
maicena<br />
fuentes para horno con paredes<br />
1 embudo<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Disuelve la grenetina en el agua y deja que repose, para hacer el jarabe, mezcla el agua con la glucosa hasta que se disuelva, agrega poco a poco el azúcar sin dejar de resolver.<br />
<br />
Lleva a fuego hasta que hierva y agrega un poco de colorante, unas gotitas de ácido cítrico, para realzar el sabor y 1/2 cucharada de saborizante artificial del sabor que prefieras, fresa, limón, naranja, etc.<br />
<br />
Incorpora la grenetina reposada hasta que se disuelva bien, llena una fuente con maicena y con un palito hazle unos huecos, separados unos de otros.<br />
<br />
A través de un embudo obstruido con un palito, llena los huecos con la mezcla previamente preparada, lleva ahorno a baja temperatura hasta que se deshidraten, saca del horno y deja enfriar de 4 a 8 horas aproximadamente. Desprende las gomitas, revuelca en azúcar y a degustar!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNa2DT1rJfPo07d8eU6MYC72ZeaRI3XybbpYzp8H6f0h0u8JzLAih8NEda_GyVPHjPe6b4-vVFnThusj5C-l0g-0x5ccP3DOGhw0AfyQFiGeb7AqLNEme7HoFNCDoh1qduyCe6o5vjzfrE/s1600/go+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gomitas" border="0" data-original-height="187" data-original-width="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNa2DT1rJfPo07d8eU6MYC72ZeaRI3XybbpYzp8H6f0h0u8JzLAih8NEda_GyVPHjPe6b4-vVFnThusj5C-l0g-0x5ccP3DOGhw0AfyQFiGeb7AqLNEme7HoFNCDoh1qduyCe6o5vjzfrE/s1600/go+2.jpg" title="Gomitas" /></a></div>
<br />
Rinde entre 15 a 20 gomitas, depende mucho del tamaño de cada gomita.<br />
<br />Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-79963667885348452732018-03-22T09:00:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.582-05:00Carne a la Wellington<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxzczZeTRA-tfoh24wTkl6KWytGCiX9GsEwJBgmjMrw1LjdHP0z-RGGezwOpQZHjHftUQTbHteBrT7CUoZtiuVXzTYZrxFG1kuzs1ELAW50WVkRklZ2w8dn-iwfw3zdh90JL3TLrcNIh-E/s1600/ca+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Carne a la Wellington" border="0" data-original-height="779" data-original-width="1220" height="204" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxzczZeTRA-tfoh24wTkl6KWytGCiX9GsEwJBgmjMrw1LjdHP0z-RGGezwOpQZHjHftUQTbHteBrT7CUoZtiuVXzTYZrxFG1kuzs1ELAW50WVkRklZ2w8dn-iwfw3zdh90JL3TLrcNIh-E/s320/ca+3.jpg" title="Carne a la Wellington" width="320" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
1 pieza de filete de res<br />
paté o pasta de hígado<br />
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6166249028050536136#editor/target=post;postID=5383711436473494193;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=5;src=link" rel="nofollow" target="_blank">Masa de Hojaldre</a><br />
1 yema de huevo<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Limpia bien la pieza de filete, de modo que sin una partícula de grasa, calienta una olla o sartén grande y dora por todas partes, de esta manera se sella y evita que se derramen los jugos.<br />
<br />
Retira la carne del fuego y deja que se refresque bien, seguidamente envuelve en el paté bien frío, de modo que forme una capa por todo el rededor, lleva a la refrigeradora para que se enfríe bien, luego envuelve todo en la masa hojaldre y coloca en un molde para hornear, si deseas puedes darle un acabado bonito con los recortes de masa hojaldre, sobre todo en la parte superior.<br />
<br />
Barniza con la yema batida para que adquiera un bonito color dorado al cocinarse, lleva al horno caliente por espacio de 30 minutos para que la carne quede semi cocida. Si la prefieres bien cocida deja por más tiempo en el horno.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy2GQSyRq0-FRtBMjuUR2XzNqmA4MOjWpsToMm0YcjBmEquBmeFrYq1voJEGySLWKpZRKKUM2mtGPuF_55yMzYC1dkR1efZwocuMhp8wNVLZLbGuP07WeqiX1NEpquCpzjekTOcLyhzOxX/s1600/imagesa+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Carne a la Wellington" border="0" data-original-height="184" data-original-width="274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy2GQSyRq0-FRtBMjuUR2XzNqmA4MOjWpsToMm0YcjBmEquBmeFrYq1voJEGySLWKpZRKKUM2mtGPuF_55yMzYC1dkR1efZwocuMhp8wNVLZLbGuP07WeqiX1NEpquCpzjekTOcLyhzOxX/s1600/imagesa+1.jpg" title="Carne a la Wellington" /></a></div>
<br />
Rinde de acuerdo al tamaño de filete de res que elijas. Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-84244155836754187072018-03-21T09:00:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.583-05:00Crepas de Queso<b>Ingredientes</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7B7SnWTOAnFz_7nImG1Vhn66usdiMgR4wNO1n1tDpb_FHMQkKbQbos17icJ3Dd9xldEAP7j_wfgrk4BmuXZthVQ3A9nteL_QQECSNG4FuC4IM_U3ZriXMnl7cy61LIaVp20umDj8kMbhX/s1600/cre+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Crepas de Queso" border="0" data-original-height="174" data-original-width="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7B7SnWTOAnFz_7nImG1Vhn66usdiMgR4wNO1n1tDpb_FHMQkKbQbos17icJ3Dd9xldEAP7j_wfgrk4BmuXZthVQ3A9nteL_QQECSNG4FuC4IM_U3ZriXMnl7cy61LIaVp20umDj8kMbhX/s1600/cre+3.jpg" title="Crepas de Queso" /></a></div>
<b><br /></b>
1/2 taza de harina cernida<br />
1 pizca de sal<br />
2/3 de taza de leche, baja en calorías<br />
1 clara de huevo<br />
2 cucharaditas de miel<br />
1/2 taza de queso descremado<br />
1/( de cucharadita de jengibre en polvo<br />
1 pizca de canela en polvo<br />
aceite en aerosol para cocinar<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
En un recipiente mezcla la harina con la sal, en otro mezcla la leche con la clara de huevo, haz un hoyo en el centro de la harina y añade la mezcla de leche, revuelve todo procurando que no se formen grumos.<br />
<br />
Con aceite en aerosol, engrasa una sartén pequeña con teflón y lleva a fuego, cuando esté caliente vierte dos cucharas de la mezcla y agarrando del mango gira para que la masa se expanda y quede una tortilla delgada, hay que tener especial cuidado para que la crepa no se rompa .<br />
<br />
Voltea por el otro lado para asegurarte que cocine bien, repite este procedimiento para hacer las demás crepas hasta que se termine la mezcla , muele el queso en la licuadora junto con la miel, el jengibre y la canela , unta con una cucharada de queso en cada crepa y dobla dos veces para que tenga forma de triángulo. Coloca en un platón.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwieaaXalEqNWoF9dzuI0TnJawU4RX8nXRJU9u4TE32BTZTlLowdQeyP1TX0poBFKin0x3tQgjLsPAHiHlLqNPTbVWvyVJrbOE3Vafc495uUODWFC-4V1ME9brbVX8fBWcs-95CaTU3TuU/s1600/cre+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Crepas de Queso" border="0" data-original-height="183" data-original-width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwieaaXalEqNWoF9dzuI0TnJawU4RX8nXRJU9u4TE32BTZTlLowdQeyP1TX0poBFKin0x3tQgjLsPAHiHlLqNPTbVWvyVJrbOE3Vafc495uUODWFC-4V1ME9brbVX8fBWcs-95CaTU3TuU/s1600/cre+2.jpg" title="Crepas de Queso" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: center;">Rinde entre 10 a 15 crepas.</span></div>
<br />Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-19552072598031207592018-03-20T09:00:00.000-05:002022-05-09T23:23:01.568-05:00Barras de Datiles<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgivY2Bd_1BKDWLcU6mfhRBY7DyelcR9WsS5cUYUo3MvPTKHMWfP6kDb-gD6jQ7JTv5TZYB8BecpnCKne9by4tuxEC_rNbAlwjflNPX7gDppppGnA0gfh_qXT_P15hRuqzMPid7pXuWjoqg/s1600/images+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Barras de Datiles" border="0" data-original-height="174" data-original-width="289" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgivY2Bd_1BKDWLcU6mfhRBY7DyelcR9WsS5cUYUo3MvPTKHMWfP6kDb-gD6jQ7JTv5TZYB8BecpnCKne9by4tuxEC_rNbAlwjflNPX7gDppppGnA0gfh_qXT_P15hRuqzMPid7pXuWjoqg/s1600/images+%25281%2529.jpg" title="Barras de Datiles" /></a></div>
<b><br /></b>
1 1/2 taza de dátiles sin semillas y picadas<br />
1/4 taza de azúcar<br />
1/2 taza de almendras sin pelar<br />
1 1/2 taza de harina para todos los usos<br />
1 taza de limonada<br />
1 1/2 de avena cruda, de cocción rápida<br />
1/2 taza de azúcar comprimida, morena<br />
3/4 de taza de mantequilla<br />
sal<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
En una cacerola a fuego alto, cocina los dátiles, la limonada, el azúcar y la sal hasta que hierva, cocina muy lentamente durante 5 minutos o hasta que la mezcla esté muy espesa, revolviendo de vez en cuando, retira del horno, incorpora revolviendo las almendras picadas.<br />
<br />
Engrasa y enharina un molde cuadrado de 23 cm. En un tazón mediano y con un tenedor , mezcla bien la harina, la avena, el azúcar morena y 1/4 cucharadita de sal, con un cuchillo corta la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a grumos gruesos. Extiende la mitad de la mezcla de avena en el fondo del molde, esparce uniformemente la mezcla de dátiles sobre la capa de avena, vierte suavemente el resto de la mezcla sobre la cama de dátiles, lleva a horno caliente por espacio de 30 minutos o hasta que este dorado ligeramente, corta en 18 barras, guarda en un recipiente con tapa hermética.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcd0K0bkVUOuagEdSWZUyhXzKzEGJp96Mje4Moz1cWZUa4nDJSzARioheWSzkcjGfGqoqQI-UfOd1l6WURvjBvbV4F78xQlFEKBV7pq-Fu86Vb6RzX9aA3LXrpbVQC-77F3gVrbRMib4NX/s1600/dadClipboard02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Barras de Datiles" border="0" data-original-height="227" data-original-width="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcd0K0bkVUOuagEdSWZUyhXzKzEGJp96Mje4Moz1cWZUa4nDJSzARioheWSzkcjGfGqoqQI-UfOd1l6WURvjBvbV4F78xQlFEKBV7pq-Fu86Vb6RzX9aA3LXrpbVQC-77F3gVrbRMib4NX/s1600/dadClipboard02.jpg" title="Barras de Datiles" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rinde 18 barras </div>
Qatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-28710561400889897372018-03-16T12:40:00.001-05:002022-05-09T23:23:01.569-05:00Cacerola Primavera<b>Ingredientes</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSECmHY6u_6LqhdjzKlPfcn0Duvn41VnkcJ-JLuo0nM3_uFhhJhTZZv7Fd08AvTLtXfIsuQ50dKc7WyvQwfynR1VtAcsvgWtBAJZcfbYPZL0d7v9pYI-IoDzwB5nhBBJPVq9FNmWoHDhqa/s1600/ca+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cacerola Primavera" border="0" data-original-height="242" data-original-width="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSECmHY6u_6LqhdjzKlPfcn0Duvn41VnkcJ-JLuo0nM3_uFhhJhTZZv7Fd08AvTLtXfIsuQ50dKc7WyvQwfynR1VtAcsvgWtBAJZcfbYPZL0d7v9pYI-IoDzwB5nhBBJPVq9FNmWoHDhqa/s1600/ca+1.jpg" title="Cacerola Primavera" /></a></div>
<b><br /></b>
1 taza de caldo de pollo<br />
115 gr. de arvejas<br />
350 gr. de to,mates pelados y picados en cuartos<br />
3 cucharadas de harina<br />
1 pollo de dos kilos<br />
3 cucharadas de aceite<br />
1 cucharada de mantequilla<br />
113 gr. de tocineta<br />
1/4 kilo de zanahorias tiernas, despuntadas y rebanadas<br />
113 gr. de cebolla picada<br />
tomillo seco molido<br />
sal y pimienta negra molida<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Corta el pollo en doce presas , corta la pata en dos y cuenta el ala como presa, aparte separa cada lado de la pechuga en una pieza y corta en tres cada porción, al servir distribuye una porción de carne blanca y una de carne oscura a cada comensal.<br />
<br />
Empana el pollo con la harina, calienta el aceite en una sartén grande, agrega la mantequilla y cuando comience a dorarse, fríe el pollo con la piel hacia abajo, hasta que esté bien dorado , retira de la sartén y acomoda en una cacerola llana.<br />
<br />
En la sartén sofríe la tocineta, la cebolla y la zanahoria durante diez minutos, agrega el resto de la harina , el caldo, el tomillo, la sal y la pimienta si fuera necesario.<br />
<br />
Mezcla todo bien y deja hervir revolviendo de vez en cuando , vierte la salsa sobre el pollo, tapa la cacerola y hornea 1 1/4 de hora agrega los tomates y las arvejas o guisantes y cocina media hora más.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAStEwju8Yk2PQJdqZ8UUAps0n7QGFp_yR_pOCBffxID9keJoaW_3dOWA5bCUXB5k-ofFbD7NFbElEWe1ePgyIfsPGIFj4bt4nvg8Y8L4UNHtQjrdhm7gH1N-7QB8nRz-DWPXLaF0Bah1g/s1600/ca+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cacerola Primavera" border="0" data-original-height="155" data-original-width="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAStEwju8Yk2PQJdqZ8UUAps0n7QGFp_yR_pOCBffxID9keJoaW_3dOWA5bCUXB5k-ofFbD7NFbElEWe1ePgyIfsPGIFj4bt4nvg8Y8L4UNHtQjrdhm7gH1N-7QB8nRz-DWPXLaF0Bah1g/s1600/ca+3.jpg" title="Cacerola Primavera" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Rinde 6 porcionesQatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-75708684292644058122018-03-15T11:18:00.001-05:002022-05-09T23:23:01.581-05:00Pollo al Horno, con Vegetales<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4QbwWWRcI26ZyjZtoE2xd9ydjdLJEi_h1gf9sK3r8zcWi1d1-_xxdGxLX11HXOzlH75iGcbZsrZsj-bt5cUm3Wk_UL98S6vTfmaaXqcO_Ljmd8EaXOAaXAtaZlR3rd4geEDV7-VuPaSfH/s1600/po+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Pollo al Horno, con Vegetales" border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4QbwWWRcI26ZyjZtoE2xd9ydjdLJEi_h1gf9sK3r8zcWi1d1-_xxdGxLX11HXOzlH75iGcbZsrZsj-bt5cUm3Wk_UL98S6vTfmaaXqcO_Ljmd8EaXOAaXAtaZlR3rd4geEDV7-VuPaSfH/s320/po+1.jpg" title="Pollo al Horno, con Vegetales" width="320" /></a></div>
<br />
<b><br /></b>
1 cucharada de mantequilla<br />
1/4 kilo de zanahorias peladas y rebanadas<br />
1/4 kilo de cebollitas tiernas<br />
13 gr. de tocineta<br />
la cáscara de 1 limón<br />
tomillo al gusto<br />
1 diente de ajo pelado<br />
1 pollo de dos kilos<br />
sal y pimienta negra molida<br />
1/2 kilo de alcachofas<br />
perejil picado<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Derrite una cuchara de mantequilla en una cacerola más grande que el pollo, saltea las zanahorias, la cebolla y la tocineta, durante 10 minutos, agrega la cáscara de limón, el tomillo y el ajo, , retira las legumbres de la cacerola , dispón las legumbres alrededor , sazonadas ligeramente, tapa y hornea, dos horas aproximadamente.<br />
<br />
Momentos antes de terminar la cocción del pollo, pela las alcachofas , coloca en agua con sal a medida que las pelas, escurre, corta en trozos grandes y vierte en la cacerola con el resto de las legumbres, termina de hornear con la cacerola destapada durante otra media hora , para servir coloca el pollo en el centro de la fuente con las legumbres alrededor, desecha el ajo y la grasa de la salsa, hierve y vierte sobre el pollo. Adorna con perejil finamente picado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaityY2e60bvBt8GAFfAeaIrHhjWswUsxXDCOYQ6Kz9ZjZTrUHhb43h8uE1nI_KHoFWtGPlXj3iC9p3oFfzlOPy6iWHzNKRuTsdqXqkpysZ-lRn9R_WSO3rGeMmNsv5j1lOyXhyphenhyphenhEqrd0C/s1600/po+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pollo al Horno, con Vegetales" border="0" data-original-height="164" data-original-width="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaityY2e60bvBt8GAFfAeaIrHhjWswUsxXDCOYQ6Kz9ZjZTrUHhb43h8uE1nI_KHoFWtGPlXj3iC9p3oFfzlOPy6iWHzNKRuTsdqXqkpysZ-lRn9R_WSO3rGeMmNsv5j1lOyXhyphenhyphenhEqrd0C/s1600/po+2.jpg" title="Pollo al Horno, con Vegetales" /></a></div>
<br />
Rinde 8 porcionesQatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-86528968335416117622018-03-14T14:22:00.004-05:002022-05-09T23:23:01.583-05:00Muslos de Pollo con Salsa<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7RhIUR1uEmPXeb8kc83teeM50dT_ExbArNK-BMjy7dDni6GMRoLlR0wKVu_QhjKYG00evvKloJ8z5HQl7DNGbTGEIqrufg52bAjVUP9anmcUZJXjwzltVwbD4xhiVIX-WaAYlSXItQfCb/s1600/mu+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Muslos de Pollo con Salsa" border="0" data-original-height="183" data-original-width="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7RhIUR1uEmPXeb8kc83teeM50dT_ExbArNK-BMjy7dDni6GMRoLlR0wKVu_QhjKYG00evvKloJ8z5HQl7DNGbTGEIqrufg52bAjVUP9anmcUZJXjwzltVwbD4xhiVIX-WaAYlSXItQfCb/s1600/mu+1.jpg" title="Muslos de Pollo con Salsa" /></a></div>
6 muslos de pollo<br />
28 gr. de harina<br />
1 cucharada de aceite<br />
1 cucharada de mantequilla<br />
57 gr. de cebolla picada<br />
1 cucharadita de curry en polvo<br />
1 lata de albaricoques<br />
5 clavos de olor<br />
1 1/2 cucharadita de jugo de limón<br />
2/3 de taza de caldo de pollo<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Calienta el horno, mientra preparas los muslos de pollo, envuelve los muslos en harina, calienta el aceite en una sartén de fondo grueso, agrega la mantequilla y cuando comience a tomar otro color, coloca las presas de pollo y fríe hasta que estén dorados.<br />
<br />
Pasa a una cacerola para horno, saltea la cebolla en la sartén, agrega el resto de la harina con el curry, los albaricoques rebanados, el jugo de los albaricoques , el clavo, el jugo de limón y el caldo.<br />
<br />
Deja hervir la salsa revolviendo al mismo tiempo. Vierte sobre el pollo , tapa la olla y hornea el pollo durante una hora , coloca los muslos en una fuente, deja que la salsa se reduzca hasta que tome la consistencia de un glaseado, si fuera necesario puedes dejar hervir y vierte sobre el pollo, sirve con arroz blanco.<br />
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSOHROvRsVlio6wDiUqwuYtFoKWfSFGx8HyHoLznpTTv4W1KTHBb_PQ6IOTWEPgu0KalYacdj4YsKWtpUFyqaE79_TX7H5iT3skxbhuxI708VB89ss-iNBsRJ7IR4xHsOWTa9ij8ZUKXXF/s1600/mu3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Muslos de Pollo con Salsa" border="0" data-original-height="166" data-original-width="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSOHROvRsVlio6wDiUqwuYtFoKWfSFGx8HyHoLznpTTv4W1KTHBb_PQ6IOTWEPgu0KalYacdj4YsKWtpUFyqaE79_TX7H5iT3skxbhuxI708VB89ss-iNBsRJ7IR4xHsOWTa9ij8ZUKXXF/s1600/mu3.jpg" title="Muslos de Pollo con Salsa" /></a></div>
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Rinde 6 porcionesQatar 2022 tv onlinehttp://www.blogger.com/profile/05700257607752983924noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6166249028050536136.post-60517951577965659392018-03-13T11:36:00.002-05:002022-05-09T23:23:01.579-05:00Flan de Espinacas<b>Ingredientes</b><br />
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtXNFgFhbUl-tj8YeTIqIXu1AiYQsROj8dBQLcRTSuk_O-GXr98bfSisdGINmPDNoV3zoZn6-i2ejIaXqONQOCBkv2eDKtSfXIdeGVH3Wj2fyQwE0e85w-w6cGLJg5fGLueYM6gOOcsVs3/s1600/es+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Flan de Espinacas" border="0" data-original-height="200" data-original-width="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtXNFgFhbUl-tj8YeTIqIXu1AiYQsROj8dBQLcRTSuk_O-GXr98bfSisdGINmPDNoV3zoZn6-i2ejIaXqONQOCBkv2eDKtSfXIdeGVH3Wj2fyQwE0e85w-w6cGLJg5fGLueYM6gOOcsVs3/s1600/es+1.jpg" title="Flan de Espinacas" /></a></div>
<br />
<br />
1 kilo de espinacas<br />
1/2 taza de mantequilla<br />
2 cucharadas de queso blanco rallado<br />
1 cucharada de harina de trigo<br />
4 huevos<br />
2 tazas de leche<br />
1/2 cucharadita de sal<br />
1/2 cucharadita de pimienta<br />
1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo<br />
<br />
<b>Preparación</b><br />
<b><br /></b>
Coloca en la licuadora la leche con la harina de trigo, la sal, la pimienta y la nuez moscada, incorpora bien los ingredientes y lleva al fuego hasta que hierva y espese.<br />
<br />
Aparte lava las espinacas, quita el tallo y pon a fuego por tres minutos, con agua que las cubra, separa y escurre bien pica bien menudo, bate los huevos y mezcla con las espinacas, la salsa blanca y el queso y coloca todo en molde previamente enmantequillado , es preferible usar un molde con tubo en el medio, lleva a horno precalentado, coloca en baño María y deja que cocine durante 40 minutos.<br />
<br />
Desmolda sobre una bandeja y si deseas dar una presentación bonita, adorna con huevo duro desmenuzado alrededor del flan. Acompaña con vegetales, puré o lo que más te agrade.<br />
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim1FlGRP4Z21g2VCSxr8Q6TnqC559YS4WK2wHF76iXWil1sQgNiV9ltDL7OX3F4PeZPJ9uuW1MdeLhyEdcHbVgt9QMJk9tVrX9AzBPYP_eqHBmOmhimvnevmdZ9ETmz-OOpF08JhFs5rSX/s1600/es+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Flan de Espinacas" border="0" data-original-height="194" data-original-width="259" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim1FlGRP4Z21g2VCSxr8Q6TnqC559YS4WK2wHF76iXWil1sQgNiV9ltDL7OX3F4PeZPJ9uuW1MdeLhyEdcHbVgt9QMJk9tVrX9AzBPYP_eqHBmOmhimvnevmdZ9ETmz-OOpF08JhFs5rSX/s1600/es+2.jpg" title="Flan de Espinacas" /></a></div>
<br />
Rinde de 8 a diez porciones.<br />
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