1 kilo de manzanas
1 astilla de canela
azúcar
Preparación
Coloca en la olla de presión las manzanas previamente lavadas, partidas en dos y sin semillas, junto con la astilla de canela, deja que de dos pitadas, retira, deja que enfríe, quita la astilla de canela, coloca todo esto en el vaso de la licuadora, licua.
Cierne en una jarra, endulza y sirve como un refrescante refresco, muy nutritivo y agradable al paladar.
Rinde dos litros y medio de agua de manzana.
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