1 taza de ron
1 taza de sandía cortada en trozos
3 limones
cáscara rallada de 1 limón
3 gotas de amargo de angostura
hielo
2 cucharas de azúcar.
Preparación
Quita las pepas y pela la sandía, corta en trozos, coloca en el vaso de la licuadora, el azúcar y el jugo de limón, licua, agrega gradualmente el ron, la ralladura de limón y el amargo de angostura.
Agrega el hielo y licua, a alta velocidad, sirve en copas de cóctel y adorna el borde con u pedazo de sandía y una hoja de menta.
Rinde 6 vasos de sabroso cóctel.
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