Aperitivos de Fruta, Coctel de Sandia

 

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Ingredientes

Aperitivos de Fruta, Coctel de Sandia

1 taza de ron
1 taza de sandía cortada en trozos
3 limones
cáscara rallada de 1 limón

3 gotas de amargo de angostura
hielo
2 cucharas de azúcar.

Preparación

Quita las pepas y pela la sandía, corta en trozos, coloca en el vaso de la licuadora, el azúcar y el jugo de limón, licua, agrega gradualmente el ron, la ralladura de limón y el amargo de angostura.

Agrega el hielo y licua, a alta velocidad, sirve en copas de cóctel y adorna el borde con u  pedazo de sandía y una hoja de menta.

Aperitivos de Fruta, Coctel de Sandia


Rinde 6 vasos de sabroso cóctel.                                                                                                                    

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