1 taza de coco rallado
1 vaso de leche
4 huevos
6 cucharas de azúcar
1 lata de leche condensada
Preparación:
En el vaso de la licuadora coloca, los huevos, la leche y la leche condensada, licua, agrega el coco rallado, no licues el coco.
A parte pon a derretir el azúcar a fuego muy lento, es decir haz caramelo, baña un molde para horno con el caramelo, y vierte la mezcla anterior, lleva a horno caliente hasta que dore.
Rinde 10 porciones.
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