4 tazas de leche
2 trocitos de canela
2 cucharas de chocolate en polvo
1 cuchara de azúcar
2 cucharitas de café instantáneo
2 cucharitas de vainilla
1/2 taza de crema espesa
1/2 cucharita de canela molida
Preparación
Mezcla la leche con canela en una olla hasta ver burbujas en el borde de la olla, aparte mezcla en un tazón, el chocolate en polvo, el azúcar, el café y la vainilla agrega 2 cucharas de leche caliente y mezcla bien, agrega el resto de la leche, retira la canela.
Bate en la mezcladora eléctrica hasta que tome una textura espumosa , vierte en vasos y adorna con pompones de crema batida. Espolvorea con canela molida o en trocitos.
Rinde 5 tazas
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