1/2 kilo de tallarines cocinados al dente
1/2 taza de queso parmesano
1 taza de crema espesa
4 cucharas de mantequilla
Preparación
Coloca la mantequilla en una sartén y derrite a fuego lento, vierte la crema espesa y sazona, cocina durante 3 minutos.
Coloca la pasta caliente en una sartén y revuelve con el queso, deja a fuego muy lento hasta que el queso se derrita, vierte la crema caliente sobre la pasta y revuelve.
Sazona con sal y pimienta a gusto, deja un minuto más a fuego muy pero muy lento, antes de servir, si deseas puedes agregar verduras cocinadas cortadas en cubos y se convertirán en pasta con salsa Alfredo primavera.
Rinde 4 porciones
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