Bocaditos Fiestas Infantiles, Palomitas de Maiz, Bañados con Toffee

 

Ingredientes

1/2 kilo de maíz para popcorn
aceite lo necesario
1/2 taza de miel
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de mantequilla
1/2 taza de leche

Preparación

Prepara el maíz con el aceite, aparte en una cacerola coloca la miel y el azúcar hierve hasta formar un almíbar.

Agrega la mantequilla y la leche y mezcla bien con la cuchara de madera, hasta tener el punto exacto, vierte el popcorn y mezcla bien.

Con guantes de cocina previamente untados de mantequilla trabaja  las bolitas del tamaño que desees, se recomienda usar guantes por la alta temperatura de la preparación. Si deseas coloca palitos de brochetas.

Acomoda en platos para servir.

Rinde 10 bolitas dependiendo del tamaño.