Chocolate a la Rusa
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 60 gr. de trocitos de chocolate semidulce
- 2 cucharas de vodka
Preparación
Vierte la leche en una olla pequeña y calienta a fuego bajo, cuando este bien caliente, vierte alrededor de 3/4 partes en una jarra, y conserva el resto en la olla
Añade el chocolate a la olla y coloca en el fuego hasta que se disuelva bien
Añade a la olla la leche que separaste antes, retira del fuego y remueve todo para mezclar bien, vierte en la jarra añade el vodka y sirve rinde alrededor de 1 taza y media.
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