200 gr. de harina
1 cucharita de polvos de hornear
1 cucharita de chocolate en polvo
1 cucharita de café instantáneo
50 gr. de azúcar
2 huevos
2 cucharas de ron
2 cucharas de aceite
Preparación
Mezcla la harina, los polvos de hornear, el chocolate, el café y el azúcar, agrega los huevos, el ron y el aceite, amasa hasta que se forme una masa suave y homogénea.
Puedes también mezclar y amasar los ingredientes en la licuadora, si deseas puedes suprimir el ron y este caso puedes agregar una pizca de polvo de hornear a la masa.
Rinde para unas 10 a 15 galletas.
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