4 panes duros
5 huevos
5 tazas de leche
1 cucharita de vainilla
1 cuchara de mantequilla
1 taza de queso rallado
1/2 taza de azúcar
Caramelo
1 taza de azúcar
agua
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, licua, engrasa y enharina un molde para pan, vierte la preparación en ella, lleva a horno caliente , hasta que cuaje, el palillo probador deberá salir limpio para saber si ya está cocinado.
Prepara el caramelo con un poco de agua, hasta que tome el punto necesario.
Saca del molde y baña con el caramelo, sirve en tajadas.
Rinde 6 a 8 porciones
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