1/2 kilo de pavo deshuesado al horno
50 gr. de manteca
queso en rodajas
sal, pimienta, nuez moscada
1/2 kilo de brócoli
Preparación
Coloca en una fuente previamente engrasada las rodajas de pavo al horno, acomoda las ramas de brócoli y el queso cortado en rodajas.
Prepara la Salsa Blanca, de acuerdo a la receta, cubre con este preparado la fuente donde colocaste el pavo y el brócoli, lleva a horno caliente y deja que cocine por unos minutos,
Sirve acompañado de papas fritas, rinde 6 platos.
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