1 cuchara de polvo de natillas
2 yemas de huevo
trozos muy pequeños de cáscara de limón
250 ml. de leche
60 gr. de azúcar
vaini
sal
Preparación
En un bol pequeño coloca la cuchara de polvo de natillas, el azúcar avainillada, las dos yemas de huevo y el chorro pequeño de leche.
Calienta a fuego muy lento, agrega el ron y algunas cascaritas de limón, una pizca de sal para darle sabor.
Rinde 250 gr. de salsa.
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