Trenzas Crujientes (Buñuelos)

 

Ingredientes

1 Receta Básica de Vainilla
1 Receta Básica de Chocolate
1 cuchara de pasas
1 cuchara de almendras picadas
harina
aceite para freír

Preparación

Prepara la masa de vainilla y la de chocolate de acuerdo a las instrucciones, divide a la mitad la masa de vainilla, mezcla las pasas y las almendras con una de las mitades, realiza rollos de 12 centímetros de largo con cada una de las tres masas, las dos mitades de masa de vainilla y la tercera de chocolate, forma una trenza con los tres rollos y fríe las porciones en aceite hirviendo

                                      

Rinde alrededor de 30 buñuelos.