Corazones de Chocolate (Buñuelos)

 

Ingredientes


                                                      

1 receta Básica de Chocolate
harina
aceite para freír
2 cucharas de azúcar en polvo

Preparación

Prepara la masa de chocolate de acuerdo a la receta, forma una capa de medio centímetro, trabajando sobre un poco de harina.

Recorta los buñuelos en forma de corazón con un cuchillo o un cortador de galletas de metal, aparte calienta en una olla una buena cantidad de aceite, fríe alrededor de tres minutos o hasta que estén crujientes , escurre en un colador y espolvorea, con el azúcar todavía caliente.

Rinde entre 18 a 20 buñuelos, dependiendo del tamaño.