2 cucharadas de mostaza preparada
2 ´o 3 cucharadas de pan rallado o migas de bizcocho de jengibre
1 huevo
Preparación
Bate los huevos ligeramente y mezcla con la mostaza, agrega un poco de azúcar si así lo deseas, esto le dará un color muy atractivo, quita la corteza del jamón, extiende la mezcla por encima, esparce el pan rallado o las migas de bizcocho que le dan un color y olor delicioso , glasea y hornea durante 15 minutos aproximadamente o hasta que el jamón tenga un bonito color, deja que refresque antes de servir.
Escarchado Real
Puedes decorar con el escarchado como marco, así como puedes colocar "Feliz Navidad"o decorar con flores y hojas naturales , el escarchado se puede quitar fácilmente y no hace daño..
8 onzas de azúcar para escarchar
1 clara de huevo pequeño
Bate la clara de huevo ligeramente y mezcla con el azúcar de escarchar para lograr un escarchado firme, aplica la mezcla con una manga fina.
No hay comentarios:
Publicar un comentario