Pan de Naranja con Nueces

Ingredientes                                                3 tazas de harina para todo uso 1 1/2 taza de nueces picadas 1 1/4 taza de azúcar 7 cucharaditas de polvo de hornear 1 1/2 cucharadita de sal cáscara rallada de un naranja grande 3 huevos 1 1/2 taza de leche 1/2 taza de...

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Coliflor Frita con Salsa de Limon

Ingredientes                                            1 taza de mayonesa 1 cucharada de cáscara de limón rallada 1 cucharadita de jugo de limón 1 coliflor mediana sal aceite de oliva 1 1/2 taza de galleta molida 1/2 cucharadita de jugo de limón con pimienta 4 huevos Preparación Prepara...

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Canelones Gratinados

Ingredientes                                        12 canelones 1 cucharada de aceite 120 gr. de tocineta  picada 1/2 kilo de carne 113 gr.de cebolla cortada en rebanadas 60 gr. de pasta de tomate 1/2 cucharada de hierbas aromáticas Salsa 45 gr de mantequilla 30 gr. de harina 1...

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Ensalada de Apio

Ingredientes 1 cabeza de apio 1 1/2 taza de agua 1 cucharada de jugo de limón 1/2 taza de vinagre blanco 1 cucharada de aceite de oliva o para ensaladas 1 1/2 cucharadita de azúcar 1 1/2 cucharadita de sal  1/2 cucharadita de pimienta negra molida 2 ajíes verdes, cortados en tiritas 2 tomates grandes cortados en rebanadas finas Preparación Corta el apio en trozos de 4 cm., en una sartén...

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